Pechugas de pollo al grill con salsa de whisky y manzana
Las pechugas de pollo al grill con salsa de whisky y manzana son una delicia de la cocina internacional, un plato que combina a la perfección el sabor ahumado del pollo a la parrilla con la dulce y afrutada salsa de whisky y manzana. Esta receta es fácil de preparar y perfecta para compartir en una cena con amigos y familiares.
Ingredientes:
– 4 pechugas de pollo
– 2 manzanas verdes
– 2 cucharadas de whisky
– 2 cucharadas de vinagre balsámico
– 1 cucharada de miel
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Precalentar la parrilla a fuego medio alto.
2. Limpiar y desinfectar las pechugas de pollo, salpimentar al gusto y añadir una cucharada de aceite de oliva.
3. Colocar las pechugas en la parrilla y cocinar por aproximadamente 8 minutos por lado, hasta que estén bien cocinadas.
4. Mientras tanto, picar las manzanas verdes y mezclarlas con el whisky, el vinagre balsámico, la miel y el resto del aceite de oliva.
5. Cuando las pechugas estén listas, servirlas con la salsa de whisky y manzana por encima.
¡Listo! El plato está listo para disfrutar. Las pechugas de pollo al grill con salsa de whisky y manzana es una receta sencilla, rica y muy sabrosa. ¡Perfecta para compartir!