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La ensalada César: origen y globalización desde la frontera México-EE.UU.

La ensalada César, uno de los platos más representativos de la cocina global, posee una historia fascinante y compleja que abarca no solo la gastronomía, sino también temas de migración, falta de recursos y la conexión mundial. Aunque su preparación no incluye ingredientes tradicionalmente mexicanos como el chile o el maíz, la ensalada fue creada en México, concretamente en la ciudad de Tijuana, ubicada en la frontera con los Estados Unidos. Este platillo, que ha ganado admiradores a nivel internacional, es un ejemplo evidente de la globalización y de cómo las culturas se fusionan en un entorno tan activo y…
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35 libros del siglo XX recomendados por Mario Vargas Llosa: panorama de la narrativa más influyente

El célebre autor peruano Mario Vargas Llosa, quien recibió el Premio Nobel de Literatura en el año 2010, no solo destacó como novelista y dramaturgo, sino también como ensayista, dedicándose profundamente a explorar la literatura y su impacto en la sociedad contemporánea. En su obra La verdad de las mentiras, lanzada en 1990 y reeditada en 2002, Vargas Llosa sugirió 35 libros imprescindibles del siglo XX, los cuales consideraba cruciales para apreciar la riqueza y diversidad literaria de dicho periodo.Vargas Llosa afirmaba que, aunque no se trataba de una lista exhaustiva de las obras más importantes de la historia de…
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¿Por qué la regla 80/20 distorsiona las relaciones entre hombres y mujeres en aplicaciones de citas?

En la era de las aplicaciones de citas, la "regla 80/20" ha ganado notoriedad como teoría para explicar los desequilibrios en las relaciones entre hombres y mujeres. De acuerdo con esta idea, el 80% de las mujeres solo selecciona al 20% de los hombres, convirtiéndose en un argumento frecuente en debates sobre relaciones y sexualidad. Sin embargo, esta teoría está infundada y fomenta la misoginia, especialmente en comunidades en línea como los incels, donde las perspectivas sobre masculinidad tóxica y feminismo son tergiversadas. En este artículo, analizamos cómo esta idea incorrecta no solo ha afectado las expectativas de los usuarios…
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Ozzy Osbourne: el legado que deja una leyenda del rock

Ozzy Osbourne, figura emblemática del heavy metal y uno de los artistas más influyentes en la historia del rock, falleció este martes a los 76 años. El cantante británico, conocido por su estilo inconfundible y personalidad irreverente, se despidió de su público días antes durante un emotivo concierto con los miembros originales de Black Sabbath en Birmingham, su ciudad natal. Sentado en un trono sobre el escenario, expresó con claridad el profundo vínculo que mantuvo con su audiencia hasta el final: “Se está tan bien en este escenario. No tenéis ni idea”.Una voz que marcó generacionesEl timbre de Ozzy Osbourne…
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“Jurassic World Rebirth” destaca en la taquilla y potencia la recuperación del cine en 2025

El regreso de los dinosaurios a la gran pantalla ha vuelto a capturar la atención del público con una fuerza notable. Jurassic World Rebirth, la nueva entrega de la exitosa franquicia de Universal Pictures, se convirtió en el mayor estreno del fin de semana del 4 de julio, recaudando 147 millones de dólares en solo cinco días en Estados Unidos. Con esta cifra, no solo superó ampliamente las estimaciones iniciales, sino que consolidó su posición como uno de los estrenos más potentes del año.La película no solo cumplió con las expectativas financieras, sino que las superó notablemente. Las estimaciones preliminares…
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Owen Cooper: El joven talento que podría revolucionar los premios Emmy

A los 15 años, Owen Cooper ha captado la atención de todos gracias a su destacada actuación en la serie Adolescencia. Esta producción, transmitida por una famosa plataforma de streaming, ha encantado tanto a críticos como a espectadores, provocando debates globales sobre el impacto de las redes sociales en los jóvenes. Sin embargo, entre los muchos aciertos de la serie, destaca la actuación de Cooper, quien ha sido nominado al Emmy en la categoría de Mejor Actor Secundario en una Miniserie o Película para Televisión. Si gana, se convertiría en el actor masculino más joven en obtener este reconocimiento.Un acontecimiento…
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Fortnite está de regreso en la App Store de Apple en EE.UU. luego de casi cinco años fuera

Después de casi un lustro de ausencia, Fortnite, el exitoso videojuego multijugador de Epic Games, ha vuelto a estar disponible en la App Store de Apple en Estados Unidos. El retorno del popular título representa un giro significativo en la relación entre las dos compañías tecnológicas y sienta un precedente en la dinámica entre plataformas digitales y desarrolladores de contenido. La reincorporación de Fortnite no solo entusiasma a millones de jugadores, sino que también supone un nuevo capítulo en la evolución del mercado de videojuegos móviles.Un conflicto que redefinió las reglas del juegoLa salida de Fortnite de la tienda de…
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Influencia de ‘Ciudadano Kane’ en las películas modernas

Cuando se habla de obras maestras cinematográficas, Ciudadano Kane, estrenada en 1941, surge como un punto de inflexión fundamental en la industria del cine mundial. Dirigida y protagonizada por Orson Welles, esta película no solo redefinió la narrativa visual, sino que también impulsó aportes técnicos, temáticos y estilísticos cuyo eco resuena en el séptimo arte hasta nuestros días.Innovaciones técnicas y narrativasUno de los aspectos más reconocidos de Ciudadano Kane es su audacia técnica. La utilización de la profundidad de campo mediante la lente de gran angular permitió que varios planos permanecieran enfocados simultáneamente, aumentando la complejidad y la riqueza visual…
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¿Por qué ‘El bueno, el malo y el feo’ es el wéstern más influyente?

El bueno, el malo y el feo, dirigida por Sergio Leone en 1966, se ha consolidado como el ejemplo supremo del wéstern, redefiniendo el género no solo en su época, sino estableciendo un estándar que sigue vigente. Esta película, la tercera entrega de la denominada trilogía del dólar, surgió en un contexto donde la saturación del wéstern estadounidense daba signos de agotamiento creativo. El ingenio de Leone transformó la narrativa, los personajes y la estética, rompiendo moldes y cimentando una influencia duradera.Innovación en la narrativa y complejidad moral de los personajesEl libreto, creado conjuntamente por Sergio Leone, Luciano Vincenzoni y…
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Aspectos innovadores de ‘Blade Runner’

En 1982, Ridley Scott presentó al mundo Blade Runner, una película inspirada en la novela ¿Sueñan los androides con ovejas eléctricas? de Philip K. Dick. Aunque en su estreno inicial no obtuvo éxito comercial ni el reconocimiento instantáneo de la crítica, hoy es ampliamente considerada un punto de inflexión en la ciencia ficción y el séptimo arte. Pero, ¿qué hizo verdaderamente innovadora a Blade Runner? La respuesta va mucho más allá de sus aspectos superficiales, adentrándose en la fusión de géneros, la complejidad filosófica, el uso visionario de efectos visuales y su impacto cultural duradero.Una nueva visión estética: el cine…
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